O azeite de oliva português está entre os melhores do mundo. Mas você sabia que 90% dele é produzido no Alentejo? Por isso, este é um ingrediente essencial na culinária local, e todos os viajantes que passam por aqui acabam provando-o nas refeições. No entanto, além de provar as iguarias alentejanas preparadas com azeite ou ver as paisagens marcadas pelos olivais, os turistas também podem aproveitar o olivoturismo da região.