VILA NOVA DE GAIA

Visitar o Porto e não reservar pelo menos uma tarde para explorar Vila Nova de Gaia é um pecado. Afinal, ficam lá as famosas caves de vinho do porto. Ainda que você não seja um grande apreciador da bebida, vá por mim: conhecê-las é um programa inesquecível. Todas as marcas mais importantes – como Sandeman, Offley, Ramos Pinto, Churchill´s, Ferreira, Croft, entre outras – mantém suas caves abertas à visitação. Nelas, o vinho produzido no Vale do Douro descansa por anos ou décadas em barris de madeira, antes de ser engarrafado. Algumas, como a da Cockburn´s e a da Cálem, são especialmente bonitas. Outras, como a da Taylor´s e a da Graham´s, proporcionam vistas espetaculares. Mas todas, sem exceção, levam os visitantes a um mergulho profundo na história do vinho e do cultivo da uva. Sem contar as degustações, é lógico – para mim, fã ardoroso de vinhos do porto, a melhor parte da visita, qualquer que seja a cave escolhida.

O centro histórico do Porto visto de Vila Nova de Gaia

O centro histórico do Porto visto de Vila Nova de Gaia

Cave da Sandman

Na região das caves, os telhados marrons são uma constante

Cave da Offley

Vista geral dos armazéns de vinho do porto em Gaia

Caves da Cálem

As caves da Cálem junto ao Rio Douro

Há outro excelente motivo para um passeio por Vila Nova de Gaia, especialmente se você, como eu, for uma pessoa fascinada por patrimônios da humanidade. Refiro-me ao Mosteiro da Serra do Pilar, tombado pela UNESCO em 1996 junto com o centro histórico do Porto. Prefiro, no entanto, guardá-lo para um post futuro.

© Fotos: Eduardo Lima / Walkabout – Todos os direitos reservados

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