PRESS TRIP 2015 – DIA 14 – ALENTEJO

Évora. Segunda-feira, 5 de outubro. Dia de visitar a lendária Cartuxa, produtora do ainda mais lendário Pêra-Manca. A vinícola, denominada Quinta de Valbom, fica bem pertinho de Évora, a cinco minutos de carro do centro histórico da cidade. Trata-se de um passeio dos mais agradáveis, sobretudo quando ele inclui uma prova de vinhos e azeites. Foi o que eu fiz: uma visita com degustação. Agendei-a aqui do Brasil, por e-mail, uns 15 dias antes de embarcar para Portugal. E fui maravilhosamente bem recebido na data marcada. Uma das moças encarregadas de guiar os visitantes pelas instalações da Cartuxa deu-me uma verdadeira aula particular sobre a história da marca e os vinhos atualmente produzidos por ela. Quando escrevo “particular”, quero dizer “particular” mesmo, na acepção da palavra. Eu era o único com visita marcada naquele dia. Amei.

Cartuxa, produtora de lendário Pêra-Manca: a apenas 2 km do centro histórico de Évora

Cartuxa, produtora de lendário Pêra-Manca: a apenas 2 km do centro histórico de Évora

Depois do tour, veio a degustação. Foram três rótulos de azeite, outros três de vinho tinto, tudo acompanhado de uma generosa cesta de pães, alguns enchidos, um queijinho e compotas caseiras. Mas prefiro deixar os detalhes para um post futuro sobre a Cartuxa.

Cascos de estágio da Quinta de Valbom: depois da visita, degustação de azeites e vinhos

Cascos de estágio da Quinta de Valbom: depois da visita, degustação de azeites e vinhos

Quando fui embora da quinta, bateu-me um sono avassalador. Efeito do vinho, por óbvio, mas também decorrência do cansaço acumulado nos dias anteriores. Decidi voltar ao hotel, para uma soneca rápida. Acabei dormindo até o fim da tarde. Foi bom, acordei com plena disposição para retomar o trabalho. Passei a mão no equipamento, incluindo o tripé, e fui para a rua novamente. Uma das fotos clicadas nessa saída é a que você vê logo abaixo – o Templo Romano precisamente às 18h38.

O Templo Romano nos últimos minutos do dia: ótimo lugar para encerrar uma segunda-feira

O Templo Romano nos últimos minutos do dia: ótimo lugar para encerrar uma segunda-feira

© Fotos: Eduardo Lima / Walkabout – Todos os direitos reservados

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